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第076章 怪味道的真相


第076章  怪味道的真相

        李乾坤听的脸色越来越难看,沈梦琪在一旁不说话,只是紧张的看着黄易,局面一下字就陷入了坚持的局面。

        “我怎么觉得洛水的菜没有以前好吃了?是我的错觉吗?”就在这时一个女人的声音传来。几人愣了愣,同时看了多去,正好是一桌离他们比较近的客人,因为他们这边突然安静了下来,所以听到了客人的谈话。

        刚才说话的是穿着礼服的女士,坐在他对面的男士,用餐巾简单的擦了擦嘴,“不是你的错觉,我也觉得没有以前好吃了,不知道是怎么回事。明明味道没有变,怎么还是觉得没有以前好吃了。”

        在一旁的服务生听到客人的对话连忙上前了解情况,可是客人也说不清楚,最后留下一桌还没怎么吃的菜离开了。

        这一幕落在几人的严重,黄易好笑的抱臂,一副看热闹的神情,“他们可不是我的拖。”

        李乾坤咬牙切齿的看着黄易,陈师傅劝道:“少东家,大局为重,还是让您的这位同学说一说吧。”说完又转头对黄易道:“这位小兄弟,就麻烦您给提提意见了,如果真的洛水存在这样的问题,我们老板一定会对您重金酬谢的。”

        黄易抱臂放松的靠在椅子上,“重金就不用了,只要让你们的这位少东家不要再有事无事的来我的麻烦就可以了。”虽然李乾坤到目前为止都没给他添过什么大麻烦,但是每次看着他阴阳怪气的样子就堵心。

        陈大厨看了看李乾坤点头道:“没问题,这件事我可以跟您保证。”

        黄易这才满意的点点头,继续道:“刚才我说你们菜有问题而不是厨艺有问题的意思是,按照各位的厨艺做出来的食物是绝对没有问题的,但是现在你们可以尝一尝,洛水的每一道菜都有一种奇怪的味道。”

        陈大厨听了立马用手指沾了一点汤汁尝了尝,一开始有些疑惑,倏而猛的睁大了眼睛,“怎么会有这样的味道!”

        “有没有这么夸张。”张大厨看了陈大厨的反应半信半疑的沾了一点尝了尝,虽有不敢置信的尝了好几口,“怎么会这样,刚才出锅的时候我明明尝过的,不应该有这种味道的!”

        看到两个大厨的反应后,李乾坤和沈梦琪都不禁坐直了身子,这菜刚才他们两人都吃过,说实话,没有什么不好的味道啊。

        陈大厨没有回答张大厨的话,而是揭开了另外几道菜的餐盖,依次的尝了尝,最后神色严峻的垂下手,“每一道都有那种味道。”

        张大厨也依次的尝了一遍,脸色变的难看起来,“这到底是什么味道,为什么一下子全部的菜都有了,难道外面的那些菜都有吗?”虽然他是疑惑的语气,但是却是看着黄易说的,就像是在询问黄易一样。

        黄易点点头,“刚才上到我们桌上的菜反正是有这个味道的,一开始我本以为只是巧合,后来发现每一道菜都有。”

        “是什么味道?”李乾坤听的云里雾里的,弱弱的问了问站在自己身边的张大厨。

        张大厨神色严肃的摇摇头,“所不出来的一种味道,有一些像金属的铁锈味,但是非常的淡,一般的客户应该单独的尝不出来,只会像刚才的两位客人一样只是觉得味道有些不对劲儿而已。”

        “铁锈的味道,难道是餐具出了什么问题?”李乾坤直接忽略掉大厨后面的话,因为他就没有尝出来,但是他也不想再黄易面前示弱。

        “不可能,后厨的餐具一直都是定时更换的,就连我们的用水都安装了净水系统,绝对确保所有的东西没有杂质,所以菜里不应该出现这样的味道。”这次回答的是陈大厨,说完看着黄易道:“这位小哥,刚才您说您想通了我们的菜问题出在哪里,是不是已经知道了这个味道到底是从什么地方来的了?”

        这才连刚才看不起黄易的张大厨也一脸的严肃,虽然他平时墙头草了一点,爱拍老板的马屁了一点,但是他还是一个专业的大厨,绝不允许自己做出来的东西出现一点的瑕疵。

        “对啊!赶快说,少卖关子,再卖关子本系统就延长店里的升级时间。”系统也等的不耐了。

        间所有人都看着自己,这下黄易没办法装逼了,坐直身体咳嗽了一声正声道:“其实答案就在这杯水里。”指了指摆在自己面前的白水。

        说完不等其他人发问便继续道:“之前我觉得很奇怪为什么每道菜都会有同样奇怪的味道,一开始我怀疑是不是每道菜的味道最后并不是大厨们确定的,但是刚才看了两人位大厨的认真我就打消了这种念头。”

        王大厨听了黄易的话,得意的挺了挺自己的大肚子,他可是专业的大厨。

        “后我又想,既然味道是又大厨最后确定之后再端上餐桌的,为什么上餐桌之前没有,上了餐桌之后又有了呢?”黄易继续道。

        “是温度。”陈大厨听了肯定的到,“一定是这菜里多了什么东西,我们尝味道的时候都是菜刚刚出锅的时候,温度很高,那时候我们尝不出来味道有什么问题,但是后来温度下降这个味道就出来了。”

        黄易点点头,对这位陈大厨越来越有好感,“对,陈大厨说的一点都没错。”

        “可是你说了半天,还是没有说清楚到底是什么东西影响了味道。”李乾坤有些不耐的道,现在他已经多少有几分相信黄易的话了,于是盘算着等到黄易说出了是什么东西,他就先去找自己老爸邀功。

        “啊,不好意思,我想着一会儿直接把答案说出来,或许你们会这些问题,我就先把这些说了。”黄易抓抓头,将水杯放在了桌子的中间,“其实改变了餐厅里所有菜味道的东西,就是这杯子里的谁,之前我一直喝的都是茶,所以没有察觉到,可是后来的这辈温水让我明白了这个道理。”

        “这水里应该含了金属类的杂质,而大家都知道,自来水和开水的味道不同,因为自来水里会有一切杂质的味道,烧开之后杂质沉淀变成了水垢。而洛水餐厅里用的水里含的杂质可没这么简单,虽然经过高温杂质的味道变淡,但是并没有沉淀和水分离,所以会随着温度的降低杂质的味道越来越浓,最后变成了我们刚才尝到的味道。”一口气说完,黄易端起手边的茶一口气喝光。

        四人听完都沉默了,许久才听到沈梦琪喃喃的道:“而之所以茶里喝不出来是因为茶叶有吸附金属物质的功效……黄易你太厉害了!”说完一脸崇拜的看着黄易。

        帘子外面也响起了掌声,黄易回头,只见着王飞和赵艳伟傻呵呵的猛拍手,引的餐厅里不少人的注目。

        “黄师傅,依照你刚才的说法问题是出在水上面的话,我们应该怎么改善?洛水这么多年用的水都没有变过啊。”陈主厨又对黄易换了一个称呼,刚才他彻底被黄易的说辞给折服了。

        黄易摸着下颚想了想,“一般的饭店里为了让水里的杂质降到最低都会安装净水器,而你们以前从没有过这样的问题,味道也是最近才出现的。”说着,黄易猛的打了一个响指,“你们厨房里的净水器是不是才更换过,而且牌子跟以前不一样了?”

        这下众人看他的眼神就像是在看鬼一样。

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