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第四四七章 腌海雀 四


  攀登为小镇阻挡北极寒风的高山,在镇长的带领下来到一片坡度比较缓和但是覆盖着残雪的碎石山坡。镇长一边用铲子开辟前进道路海不忘回头提醒跟在后面的江云枫等人注意被浮雪覆盖起来的碎石缝隙,要是一不小心陷进去一旦身体失去平衡很容易就会受伤。

  紧随在镇长身后的是扛着镐头的江云枫,此刻他不禁要小心自己的脚下还要分神照看非要一起跟着来的看看因纽特人传统美食的薙切绘里奈。看着虽然步履艰难但还是开心的四下眺望极地风光的薙切绘里奈不由得抱怨“大小姐,我们把美食取出来自然会带回去,您留在温暖的屋子不好吗?为什么非要给自己找罪受呢?”

  蹲下摘了一株生长在碎石缝中的极地蒲公英,轻轻嗅了一下淡紫色的花朵感受芬芳后薙切绘里奈不以为然的回答“我是不会错过美食最初始的形态!还愣着干什么,镇长先生都走远了!真是的别挡道。”说完见江云枫愣愣的杵在面前没有前进的意思,薙切绘里奈不耐烦的催促几声无果后便想从他身边绕过去。

  踏在开出道路之外的区域,好巧不巧那里正好一片浮雪。薙切绘里奈的脚立刻陷进碎石之间的缝隙身体失去平衡向着山坡下方倒去,队伍最前面的镇长鞭长莫及而最后的幸平创真也爱莫能助,只能眼睁睁的看着薙切绘里奈就要从山坡上滚下去。

  镐头猛力一挥狠狠钉在山坡上方的积雪中,江云枫一手抓着镐头握把探出身子单手环住薙切绘里奈的纤腰,把她从倾覆的边缘拉回来生气道“我说什么来着?不让你来非要来,这下好了!差点就从这里滚下去了!!”

  面对江云枫愤怒的责骂高傲的薙切绘里奈居然说不出话来,只能低头沉默像个做错事的孩子。哀叹一声江云枫扶正薙切绘里奈的身体然后蹲下用力搬开卡住她脚的石头。

  “嘶~!!!”石头搬离之后扶着江云枫肩膀的薙切绘里奈发出一声轻微的痛呼,看来是脚踝是扭到了。折返回来的镇长查看了一下伤势松了口气说道“没有伤到骨骼和韧带,只是单纯的软组织轻微扭伤。热敷一下第二天就不疼了,薙切小姐您还是下山去吧。”

  四人同时扭头看着身后蜿蜿蜒蜒的来路,以及山脚下和指甲盖大小的房屋屋顶一时间所有人都陷入沉默。

  “现在让行动不便的大小姐一个人回去反而更危险,镇长先生我们现在距离您储藏食物的位置还有多远?”江云枫付思一下后反问。

  镇长直起腰遥指不远处的半山腰上的一个平台说道“在那里,距离也就几百米了。”

  “既然如此那就由我来背着大小姐前进,创真一会就要辛苦你来帮镇长先生抬着食物下山咯。”转手将镐头递给赶来的幸平创真,江云枫转身背对着薙切绘里奈蹲下做出一个背人的动作说道“来吧~大小姐,我们一起去见证传统美食最初的形态。”

  本来就背着折叠担架的幸平创真接过江云枫递来的镐头往肩上一扛,留下一句你们快点就追赶向平台进发的镇长。薙切绘里奈稍微犹豫了一下还是趴到江云枫宽厚的背上,双手环抱着他的脖子。

  “车辆起步,请扶稳坐好!”抱住薙切绘里奈的双腿江云枫猛然起身,惹得薙切绘里奈一阵惊呼。

  “你干什么!吓我一跳!!”

  “大小姐您最近胖了,我不喊几声背不动呀。”

  “哟西~杀了你!!”一直很在意自己身材的薙切绘里奈居然被江云枫当面说胖了,当即对他施以裸绞制裁。

  “我错了~大小姐怎么可能会胖呢!一定是我的错觉!!”呼吸不畅的江云枫连忙求饶。

  这一路可谓险象环生,一行人终于抵达了镇长存放食材的地方。寻找了一个平整的地面将薙切绘里奈放下,江云枫问幸平创真要回镐头和镇长一起清理一座碎石堆上的积雪。

  残雪去尽镇长仔细查看一下碎石堆上是否有自己留下的记号,几经辗转终于找到后才说道“就是这了,帮个忙把这些碎石搬开。”

  “好勒!”幸平创真和江云枫闻言一起动手,很快因纽特人的传统美食就露出了它的庐山真面目。被压在碎石堆中间的是一具看上去有点风干迹象的海豹尸体,胀鼓鼓的腹部和缝合线明确表示其内部有东西。

  镇长附身将鼻子凑到海豹干尸前深吸一下闻了闻气味,抬头笑道“发酵的程度刚刚好!来~搭把手。”

  和镇长一起将海豹干尸抱到幸平创真预先展开的担架上固定好,回去的路上总是觉得这因纽特人的传统美食好像在那里见过,却又一下子想不起来。回到山下的家里镇长亲自拿刀挑开干尸腹部的缝合线一股刺鼻的发酵腐朽和肉类的腐败的臭味充斥着整个房间,还有海豹腹腔中那一只只带着羽毛的小鸟终于让江云枫想起了这道因纽特人的‘传统美食’的名字-腌海雀。

  有没有搞错?这可是比鲱鱼罐头还要强上万倍终极黑暗料理。新鲜捕获的海雀宰杀完后不需要任何处理只是在阴凉的环境下存放一天,然后整只塞进海豹的腹腔中,塞满后将海豹腹部缝合涂抹上晒干的海豹油脂防止缝合口长蛆。排除多余的空气紧接着就像镇长那样挑选一个地方小心掩埋做好标记等待海豹腹内的海雀慢慢发酵,以阿拉斯加的气候来说镇长的腌海雀最少已经掩埋的两到三年的时间。

  好客的镇长很热情的给江云枫等一行人每人精挑细选一只发酵最完全的海雀,然后展示因纽特人的传统吃法:拔掉海雀尾部的羽毛,嘴对准海雀菊花用力一吸。

  咽下嘴里的东西一脸享受的镇长轻轻一撸海雀的羽毛尽数脱落绛红色的肉,一边撕扯着海雀肉一边催促众人品尝。

  得知真相的薙切绘里奈死命捂住嘴,尽量不让自己当众吐出来,看都不敢再看一眼更别说吃了。发明花生酱烤鱿鱼腿的幸平创真今天算是见识到什么是黑暗料理的巅峰之作,和这腌海雀比起来自己的那些料理根本就是小儿科。几次三番送到嘴边想要尝试一下都因刺鼻的腐臭味而被迫放弃。。。

  


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