杀菜凶手丁掌柜

　　    见月是后厨洗菜洗碗小工，后厨四个大厨，加上见月一共五个人，客栈上上下下三层，还有五个跑趟的小二，除了见月都是手脚勤快的汉子，最后还有一个账房，是个女孩子，和见月差不多的年纪，叫做小玲。

　　    好吧，这个名字一听就是假的。

　　    掌柜的在后院砌了两间屋子，一间住着所有的男人，自然大一点，一间住着所有的女人，虽然是小一点，但是人少也显得大，第一天晚上，小玲带着见月在后院转了转，当然还有酒楼里面，见月大概熟悉了一下地形。

　　    小玲是个好女孩，温柔细语甜软，娇小可爱善良，见月喜欢小玲那一双人畜无害的眼睛，那让见月感觉到安全。

　　    安全是个好东西，所有人都应该拥有的。

　　    生活似乎在一场大浪后恢复了平静，大厨们平时叽叽喳喳的，南来的北往的事情，说的津津有味，见月虽然忙碌，但是觉得安全，那是一种来自于周遭安定生活的安全，更是对周遭环境确信的安全。

　　    安全，足以使人忘记。

　　    后厨的几个大老爷们说着话，将前一天听来的消息分享者，温府一次又一次的变故，还是一件又一件的传到了见月的耳朵里。

　　    这才半年不到的时间，温府已经走火了四次，是个人后能感觉得到其中的蹊跷，听说温府的大公子温竹年自己在衙门里面来来去去，已经乱成了一锅粥，可是走水一事却毫无进展。

　　    加之之前温家小姐因病去世一事，温老爷子一病不起，温夫人又也是个体弱多病的，温家的事情都落到了大公子温竹年的头上，每一件事情都是雪上加霜。

　　    见月叹了一口气，把洗好的土豆放在了盆里，端到了砧板旁边，看着大厨几个都聊得正开心，见月把插在砧板上的菜刀拿起来，开始切土豆。

　　    “叮叮当当……”

　　    说话的大厨看了一眼，夸了一句不错，然后继续开始聊天。

　　    见月看着砧板上粗细均匀的土豆丝，自己也笑了。

　　    要是那天对着那三个人来这么一阵刀工，那么自己就不用跑的那么狼狈了，见月继续切着土豆，砧板上传来的声音厚重，见月觉得自己的刀工如今已经算得上是炉火纯青了。

　　    切好了土豆，大厨三下五除二炒好了一盘土豆丝，见月拾掇好了鸡肉，切好葱姜蒜，还有各色的调味品，大厨开始细细的焖红烧肉，然后是鲤鱼，剃掉鱼鳞，在鱼身上切好细小的横印，锅里的油过热，然后放进去大半勺的白糖，待糖化了就把过了水的鱼丢进去，然后放上见月的特制调料，一道糖醋鲤鱼出锅了。

　　    这道菜曾经在黑风寨里是赫赫有名，每次下山满载而归之后，见月都会做好几盘摆到桌上，在这里见月又改进了一点，四个大厨都觉得味道不错，所以被当新菜单推了出去，丁掌柜的试过了之后，就把这道新菜摆到了门口，这是今天的第一份。

　　    鱼是现杀的，一步一步都是见月亲自操作的，就连盘子上的那颗萝卜花也是见月雕的，看着被端出去的鱼，见月有一种嫁女儿的感觉，那盘鱼被端到了二楼。

　　    见月看着脚下的一筐菜叶果皮垃圾，拎着倒进了一个大桶里面，而那个端鱼过去的小二上上下下的又去伺候别的客人，见月觉得自己的女儿嫁了一个哑巴女婿，是好是坏，一个字都说不出来。

　　    新菜单推出的第一天，见月只做了两条鱼，晚上丁掌柜的对账的时候，大手一挥，将见月的糖醋鱼从菜单上撤了下来，理所当然。

　　    按理说，红纸黑字的新菜品，都已经被挂在了正门口，第一天不应该只有寥寥几人，但是事已至此，见月也就只能放弃了，见月的糖醋鱼早夭。

　　    夜里，见月在后厨里准备明天的蔬菜果肉，忙了一天的大厨们和小二们都坐在一楼大厅里聊天，见月想着想着，意识就飘忽到了九天之外，忽然一个激灵醒过来的时候，见月就听到大厅里被刻意压低的声音，隐隐约约有几个词听得清楚，什么糖醋，什么价格，什么什么的，似乎和见月有关。

　　    见月站起了抹了一把手，把拾掇好的菜都放在了显眼的位置。

　　    大厅里说话的声音大了起来，说的无外乎就是那么几件事情，温府王府的各种变故，李家准备乡试的儿子，准备嫁人的孙家女儿，又怀了孕的赵家媳妇，要过大寿的徐家老太爷，家长里短的事情，见月打了一声招呼，早早地回到了自己的小床上。

　　    天气有些冷了，还好小玲早早就准备了火盆把屋子烤热了，见月睡在被子里暖暖的。

　　    那一晚见月做梦了，梦里有一条姓丁的鱼，见月拿着刀把那条鱼拔了一个精光，然后在空荡荡的鱼肚子里面塞进去了花椒八角大香肉桂，当然还有一大把的小米椒。

　　    梦里的见月笑的一脸的狠毒，把不停求饶的鲤鱼丢尽了油锅里面，炸了一个外焦里嫩，冒着芬香的鲤鱼被盛到了一个青花瓷的盘子里面，一双手将他捧了进去，见月仰头看着，却又看到那双手忽然倾斜，一条庞然大物从面前滑落，掉进了脚底下的无尽深渊，紧接着落下去的是自己，见月忽然一声惊呼，坐了起来。

　　    梦其实没有那么可怕，可怕的是见月小腿抽筋了，见月捏着自己抽搐的小腿，额头的一滴冷汗滴在了膝盖上，瞬间氤氲开来。

　　    “砰砰砰。”

　　    隔壁传来声音，是睡在隔壁的几个厨子。

　　    “丁见月，你咋了啊！”

　　    声音中都是睡意，屋外还是黑的，江宁县城都已然沉睡了。

　　    “腿抽筋了，没事。”

　　    有事，疼。

　　    但是告诉你有事，该疼的还是依旧疼。

　　    “睡吧！”

　　    见月也想啊！谁愿意大晚上的不睡爬起来揉腿。

　　    身边，小玲不在，也不知道这大晚上的她去了哪里？见月在屋子里面亮了一盏灯，正好自己也不想睡了，不如等她回来。

　　    抽筋的小腿慢慢的缓了过来，见月依旧是十分的清醒，屋子里还是很冷，见月穿了衣服爬下去把火盆又点燃了，然后才哆嗦着缩进了被子里面。

　　    第一次感觉到江宁县的冬天这么冷，之前也是冷的，但是却没有冷到让自己颤抖，也许是因为之前的自己从来没有在晚上醒来过的。

　　    自己最近睡得越来越不好了，经常半夜醒来，以前那种雷打不动的睡眠再也找不到了，不过还会回来的，见月相信的。

　　    继续躺在床上的见月又开始思前想后的捉摸新菜品，慢慢的慢慢的又睡着了，也许是半夜忽然灵光一闪，见月想到了一个好点子，但是一觉醒来之后，见月只记得自己想到了一个好点子，却不记得自己到底想到了什么好点子。

　　    有那么一瞬间，见月是真的想把自己的脑壳拿下来，好好地看一看里面装的到底是什么溶液，如果可以，见月想给自己的脑壳换一种溶液，可惜没有如果。

　　    再看身边的床铺，已经整理好了，不知道小玲晚上什么时候回来的。

　　    待在后厨里的见月继续忙前忙后，偶尔闲了就和几个大厨偷师学艺，只是见月有点奇怪，分明是一样的材料，一样的用量，只是换了一个人，就换了一种味道，而且显而易见的是，见月所做出来的味道，逊色了一点。

　　    又有人点了红烧肉，见月看着见了底的土豆，准备再洗一点，门外大厅里传来小二的声音，“温少爷，里边请。”

　　    见月听着这一声清脆活泼可爱又灵动的声音，张着嘴无声的学了一遍，顿时觉得起了一身的鸡皮疙瘩，大厅里又有一个人说话，见月打了一个哆嗦。

　　    “温公子我可是要说清楚，这顿饭你得请我了，这里我可消费不起。”

　　    王小二的声音。

　　    见月还以为王小二回家了，原来还在江宁县，还和温竹年二号认识。

　　    “王兄可真会开玩笑，王兄远道而来，自然是我温某人的客人，怎么会有让你破费的道理，你放心吃就是了。”

　　    ……

　　    见月继续做着自己的事情，夜里收拾垃圾的时候找到了一张红底黑字的废纸，上面赫然写着几个大字。

　　    新品上市

　　    糖醋鱼

　　    特价一两银子

　　    见月不禁砸了咂舌，这哪里是卖鱼，这明摆着就是讹人的，成本加起来还不到十个铜板，卖出去的价格就一百倍不止，黑心的商家啊！见月估摸了一下店里面别的菜色的价格，心里默默地慰问了丁老板的祖宗十八代。

　　    见月算是知道为什么了，如果自己是客人，也不会点这么贵的糖醋鱼，见月开始为买了糖醋鱼的两位客人心痛了，被黑心商家宰了，可怜哉。

　　    不过，能这么不眨眼点菜的，应该都是腰缠万贯的有钱人，真的该心痛的似乎只有自己，好不容易捉摸出的一道新菜色，就被这么扼杀在了摇篮里，丁掌柜的，你这个杀菜凶手。


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