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第13章:加重的下药量(下)


  女仆递来一张名片,奈良由纪扫过《美食直通车》的栏目名,蹙眉道:“这是先生的修养地,不是正常开门营业的公众食堂。”

  “而如果要采访,请他发邮件预约,由我审查和安排。”

  夏帆却是有了别样的打算:“有意思,美食祭让下町街道热闹起来了,他们上门不是偶然,赶走了还会有下一批人,除非我们整天锁门不通风,彻底自闭。”

  “那先生您的意思是……”

  “唔,他们要采访的,不是我,而是老铺和美食,由纪你就替我出面招待。”

  奈良由纪明显吃了一惊:“我不太适合在镜头上露面。”

  夏帆:“……”

  得,这话的潜台词,意思就和‘料理魔王’上电视一样。

  难道是个女魔头不成?

  他吐槽了下,目光转向候在吧台前的女仆,“你们两个,谁愿意在吧台里,谁又在店面当个临时服务生?”

  名叫早川理穗的女仆,柔声柔气道:“厨房可以交给我。”

  另一个女仆洋溢青春气息,叫若松秋子,元气满满地答道:“先生,我以前在女仆咖啡厅兼职过一段时间,服务生工作交给我,没问题的!”

  “你跟我来。”夏帆向奈良由纪吩咐几句,只见奈良由纪脸色写满讶异,和他上了二楼起居室。

  过个十几秒钟,奈良由纪再下楼,夏帆也下来,但他径直拉开庭院的门,一屁股坐在走廊的蒲垫上,悠悠然地泡茶。

  奈良由纪拿着一块莹白的肉。

  “扑通”一声。

  肉落进还没关火的汤锅里,这样的话,锅内就有两块净重100克的肉在熬煮高汤。

  毫无疑问,汤的鲜浓程度,与食材的多寡,有直接关系。

  “先生说,我们店暂时就只卖一道菜——拉面。”

  奈良由纪对女仆早川理穗叮嘱:“30分钟后就可以停火,汤不必再调制,和厨台上的手工拉面,装碗端上去就可以。”

  “如果客人有调味方面的需要呢?”女仆问。

  顿一顿,奈良由纪轻笑一声:“你向来负责先生的膳食,他对你的厨艺,从没批评过,而先生曾经对我讲,你的厨艺,似水圆滑,只把最好的一面放在外,缺陷却是极致的收缩在内,就连他也很难鸡蛋里挑骨头。”

  语中之意,就是看她发挥。

  “我懂了。”早川理穗鞠躬。

  店外。

  松岛晴贵等的心很累,吧台方向飘散过来的浓香就没变弱迹象,把他和外派团队员工的食欲都给引出来了。

  隅田川美食祭已然临近,这些天他和外派寻访团队起早贪黑,有上顿没下顿,对了,松岛晴贵突然一拍额头:“啊,我太太做给我的早餐便当,丢在了车上,还没来得及吃。”

  说完,肚子发出打雷的叫声。

  他手底下的社畜们也纷纷大倒苦水。

  “组长,你还带了便当啊,有一个温柔的太太真是犯规!”

  “来自单身草食男的怨念,盯——”

  “昨天都快凌晨了才散伙,没赶上末班电车,所以我在车站附近的公园,将就睡了一晚……”说话的小青年员工,年纪看着不大,发际线高,脸色苍白,嘴唇发青。

  松岛晴贵感受众人‘盯’的怨念目光,心中判断这些天因为美食祭加班加点,团队气氛越来越压抑,他可不希望自己团队还没挖掘到独家美食新闻,就有社畜员工扛不住压自杀轻生,上了别人家的头条。

  是该时候团建了。

  作为一个有丰富团建经验的中层管理,松岛晴贵大着声音说:“也别去什么居酒屋了,大家一起在这聚餐,早餐和午餐合并解决啦,想吃什么就点,该喝酒就喝酒,费用我包了!”

  这时,一个“请进”的欢迎声,破坏了刚要形成的吃喝玩乐气氛。

  “进店了等我命令,我说开机再开机。”松岛晴贵脸色倏然认真,叮嘱摄像师一句,才领着团队进店。

  站在店面里。

  一尘不染的格子木地板,偏深棕色。

  桌椅不是和式,而是中华风,四四方方的方桌,看起来很重的实木椅子。

  还有和地板一种颜色,仿佛嵌在店面角落的吧台,与开放式厨房连为一体,然而,看似狭窄的厨房,空间使用非常合理,各种支架上,或挂满锅子,或摆满调料瓶。

  松岛晴贵视线掠过壁挂式的磁性刀架,一排刀具,主打中式,但日式的刺身刀、西式的面包刀这些,应有尽有。

  这是很纯粹的职业反应。

  进店,第一时间看刀架,然后分析主厨的专精菜式。

  “这家店,很特别。”

  不知为什么,进了店,包括松岛晴贵,都下意识地放轻了脚步,有种在古老庙宇行走的错觉,小心翼翼的。

  “欢迎——”

  开放式厨房里,一个眼神柔和,五官也是干净秀美的中青年女性,向一行人微微鞠躬。

  松岛晴贵看她身上的女仆装,就想问主人呢,谁知道女仆接着说:“本店只供应一种料理,很特别的拉面哦,其它地方吃不到的。”

  这下子,本来兴致颇高的拍摄团队,瞬间哑火了。

  说好的团建,说好的吃喝享乐呢……

  我们要吃烤肉,喝烧酒……

  没去问能不能提供清酒、烧酒或者烤肉什么的,松岛晴贵惦记着工作,尤其是进了店,内心那种独家新闻的敏锐直觉,越来越强烈。

  “特别的拉面?可以大概介绍吗,然后,售价多少?”松岛晴贵坐在了吧台椅子上。

  诶?

  售价?!

  刚刚奈良小姐没这方面的叮嘱啊。

  早川理穗脸上的柔和笑容,微微僵了僵,只能硬着头皮说:“就是下町老铺很平均的价格,合理,亲民化。”

  “那,给我来一碗!”

  松岛晴贵坐下,全然忘了招待他们的,只是两位女仆,而背后的主人、主厨没露面,他受味道吸引,只管死盯灶台上的汤锅。

  这时候,还没放凉的汤,再一次噗哧噗哧煮沸了。

  “稍等。”

  把奈良由纪之前拉好的手工面,拿起一团,投进另一个煮了清水的锅子,烫一会,拿出装碗,再舀起很大的一勺浓汤。

  一勺就是一碗的汤量。

  接着,把面碗、筷子放在托盘上,向吧台一推,女仆早川理穗笑盈盈:“这是您要的拉面,请慢用。”

  松岛晴贵:“……”

  众社畜:“……”

  这,是啥?

  原汤就作为拉面的汤底。

  配菜呢,根本没有。

  哦,对了,调味料也没一点影子。

  松岛晴贵忍不住地吐槽:“哪怕撒一点碎葱花,增增色,都比这碗纯清汤拉面好看很多吧。”

  其它员工也感到不可思议,围了上来,指指点点。

  “根本不是日式拉面。”

  “可是,中华拉面,也没这么清澈啊,这清汤拉面真是活久见!就是纯粹的原汤+手工面的组合!”

  托盘被推到自己近前,面碗升起的浓厚雾气,扑面而至。

  松岛晴贵嗅着越发接近的味道,原本不大好看的脸色,却突然充血,浮现出一丝狼性的饥渴。

  “开机——”松岛晴贵艰难地说,“把我的品尝过程,好好记录下来!”

  说完,才伸手去拿筷子。

  摄像师紧张地看着镜头,只见器械小屏幕上的松岛晴贵,夹起了一团湿漉漉的手工面,往嘴巴送去。

  于是,第一口吞下。

  过了两三秒钟,松岛晴贵额头竟绷起青筋,握紧筷子的手背上,同样的青筋密布,脸上表情写着扭曲、狰狞和恐怖。

  他紧紧闭上了双眼,然后眼泪赫然湿哒哒的,滴落下来。

  “松岛,松岛,松岛……”

  一停一顿的,念出自己的名字,语气显得低微和飘忽。


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