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第二百五十一章突如其来的人气


  “填写调查问卷算吗?”苏子放默问一句。

  【形式不限,只要能获取食客真实评价即可。】

  系统对相关问题的回复还是很及时。

  “好的。”

  苏子放瞬间有了主意,招呼杨琼道:“做些调查问卷吧给堂食的客人发一份,主要问问他们对无影面的意见。”

  “要设置奖品吗?比如抽奖或者赠送小菜什么的?”

  杨琼确认道。

  “不用,我们就做最简单,最真实的,不需要像外面那样子。”苏子放想到系统说的诱导性评价正色道。

  杨琼思考片刻:“那这样参与度会少很多。”

  “少不要紧,我们要的量不大,主要看真实性和有效性。”

  “万一收回来很多都是挺好,还不错。那对我们改进料理味道也没有一点帮助。”

  “我明白了!”

  “我还是太注重数量化建立模型,却忽视了最直观的其实是真实的用户反馈。”

  “虽然用礼品诱导可以增加食客填写问卷数量,可是却会多出很多应付和贪图礼物的用户,实际效果还不如用心调查。”

  “谢谢苏老板!”杨琼认真道。

  苏子放:……

  发生什么了?他只是按照系统要求不允许用礼物诱导。

  怎么感觉杨琼想到的东西和自己想到的东西完全不一样……

  难道这就是学霸和学渣在理解问题上的差距么?

  不过反正杨琼和自己已经达成共识,中间不一样的部分就随便吧,结果最重要。

  没有其它问题,杨琼迅速做了一份调查问卷,简简单单,只有五项内容:年龄、性别、在本店用餐次数、整体意见、对新料理意见。

  “为什么不加一个最喜欢菜品?”苏子放能噶诧异道。

  “销量就可以反映出来。”杨琼丝毫没有犹豫。

  苏子放愣了两秒,装作什么都没说的样子转身离开。

  “自己还是去厨房准备食材比较靠谱。”

  很快,晚上营业时间开始。

  杨琼嘱咐莫小米上菜的时候一定记得问一下客人是否愿意品尝新料理,免费赠送,只要给意见就好。

  第一位参与问卷填写的食客是景陵大学的学生,听到莫小米的询问后当即表示愿意。

  拿到无影面后先是一声感慨,紧接着迅速拍照修图发朋友圈!

  “你们看我在食不语吃到什么了?友情提示,真的不是一碗清汤哦。”

  接连几个好友回答错误她才更新答案:“这个是传说中的无影面,就是在汤里完全透明,看不出踪迹,只有吃的时候才能感觉到。”

  为了证明自己没有说谎,她还特意挑起面条拍了张照片。

  只可惜筷子和碗里空荡荡的,看着和皇帝的面条似的。

  “这个要配点别的酱料,否则看不出来颜色的。”杨琼贴心提示道。

  “谢谢。”女生投去一个感谢的眼神。

  “同学有时间参与一下我们的问卷调查吗?关于这道料理的一些改进意见。不多,就四道题。”杨琼笑着问道。

  “好啊好啊!”

  女生接过表单很开心地填写起来。

  “19、女、每周2次、很好吃,就是价格贵了些、没有。”

  “这样可以么?”女生递过表格。

  “可以的,谢谢!”杨琼收下表单认真道谢。

  “如果需要问卷的话我快要做一个网上的模板呀,我帮你们转发。”女生主动道。

  “不用那么麻烦的,因为这个主要针对新料理,所以还是在店里询问会更好些。”杨琼笑着解释道。

  “原来如此!”

  “那我帮你宣传一下。”

  说话的女生拿起手机操作几下。

  一秒后,杨琼的手机响起群消息提示。

  打开一看,食不语点菜群弹出几句最新消息。

  “苏老板又上新了!”

  “是真的透明的无影面,完全看不见面在哪里,不过吃起来很好吃,像是宽粉和面条结合的口感,软滑弹糯……”

  后面还附上一张筷子和碗空空如也的照片。

  正在讨论晚饭吃什么的群安静了几秒,很快被消息刷屏。

  “面呢?”

  “皇帝的新面?”

  “妹子,你不能仗着你可爱就欺负我脑残啊!”

  “你这要是有面,我把碗吃了。”

  杨琼:……

  她本来没打算这么早去群里宣传的,毕竟这还是一个不太成熟的料理,没想到还是挡不住食客的热情。

  “你们等着!”面前的女生见有人质疑无影面,发了一句话匆匆切换到视频模式。

  “看好了,这是一碗汤。”

  “这是一双筷子。”

  “这是碗里的面!”

  女生一边念叨,一边从碗里挑出几根面在碗口晃几下,借着角度的关系终于看出面条形状。

  视频一发出,群内瞬间爆发出更加高涨的人气。

  “这位同学请你不要借着魔术的名义表演魔法好吗?”这是来自男巫粉的吐槽。

  “苏老板666啊,已经开始用特效宣传了!”某资深食客点赞道。

  后面大概是来不及评论太多,跟着一排“卧槽”。

  “不是特效,真是苏老板做的面,我现在就在店里。”女生又录了一个视频发进群里。

  群内瞬间刷出一片表情包。

  “大佬就是有钱”

  “直说吧,多少钱,让我死心。”

  “有钱了不起啊,有钱就可以为所欲为吗?”

  “真香!”

  杨琼看这个热度赶紧出去@全员解释道。

  “不好意思啊,公布晚了。这个的确是食不语推出的最新的料理——无影面,因为还在调查调味阶段,所以还没有来得及宣传,只是在店内做邀请试吃,免费品尝,如果感兴趣的可以现在预订。”

  消息刚发出去,群里瞬间出现一百多条接龙,还夹杂着不少点菜订单。

  后厨,苏子放还在担心调查是否顺利,突然眼皮一跳就看到杨琼冲进来。

  “怎么了?”

  苏子放惊问道:“不会是食客说难吃吧?”

  “不,不是……是要爆了!”

  杨琼喘着气,把手机举到苏子放面前。

  看着已经快到两百人的预约量,苏子放猛地心跳加速,看向另外三人:“无影面还够多少人份?”

  “大约三十人吧,怎么了?”沐飞看着锅中汤料预估到。

  “晚上可能会来三百人。”苏子放淡淡道。

  说完不忘给杨琼点赞。

  这种突如其来的人气,真好!


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