Chapter35

　　冬天，最妙的莫过于下上一点小雪北方的雪，绵长厚重。而江南的雪虽不及北方轰轰烈烈，却温婉有诗意。

　　尤其是大雪过后的古镇透着一种洗尽铅华的美。

　　当然，这只是薄禾在网上看过照片之后的感慨罢了！

　　白色的雪花，细细地，轻轻地洒满黛瓦、小桥、青石板，让人无限期许，那空中飞舞的小雪花，像茫茫的雾一般，与氤氲江南融为一色。

　　  23号傍晚，白蒲便开始下雪了，薄禾以为只是小雪花飘一飘就算了，毕竟南方很难下场大雪。

　　然而，第二天一大早，满眼的白色简直惊呆了，太美太美，从未见过的诗情画意！

　　街边的民宅上厚厚一层白雪，却掩盖不住它的沧桑典雅，条条古巷纵横，家家木窗堆雪，悠悠青石板路抒写着江南。

　　遇见白蒲雪景，一眼万年……

　　配图是满眼的雪，映着木色屋檐，也映着灯笼未被完全覆盖倔强的红。

　　原本计划好了平安夜回家吃饭的薄禾，只能滞留在白蒲。

　　想起老爸的叮嘱，薄禾只能天寒地冻地收拾出门。

　　岚坞，是薄禾要去的地方，这个名字从小就如影随形，这是她家老爹的御酒，其他都不买，只买他家的。

　　果真是亲爹，才能狠下心使用免费劳动力，大雪天可还行。

　　左右下雪她待着也无聊的很，便套上羽绒服，围上围巾出门了。

　　雪花依旧飞舞，外面的行人不多，依稀是中年的叔叔阿姨，在自家门前铲雪，想来年纪大的爷爷奶奶，还是在屋里比较安全。

　　跟着导航，其实并不远，大概二十分钟脚程的样子，遇到岔路口，问了路人，很快就找到了，看来，很有名气！

　　还未走进，便能够感觉到店里的热闹，门口围观的人不少，薄禾怎么也没办法想象一家酒坊能够如此火爆！

　　走近一看，更不得了，院子里的人差不多都是人，咦？好奇怪，“阿姨，怎么这么多人啊？”

　　“今天岚坞的酿酒日，12月的24号。”

　　酿酒？冬天酿酒，薄禾以前无意中听说过，酿酒重要的是发酵，整个发酵周期应该尽量保持在20℃以上，40℃以下，28~30摄氏度最佳。

　　春夏季最为适宜，这岚坞是反其道而行？所以才能在这一个酒文化著称的古镇，拔得头筹？

　　刚刚一路走来，同一个方向而行的，几乎都是来捧场凑热闹的，看来经营得也算是有些群众基础，老板一定是个又精明又会笼络人心的商人！

　　“谢谢各位父老乡亲的捧场，岚坞今天所有的酒八折，还有新酒品尝……”

　　薄禾看向说话的人，这语气肯定是老板无疑，和她想的不一样，个子挺高，身形挺拔，穿着一身半旧却干净的黑色全包围裙，皮肤有些暗沉，但是精气神却很不错，完全不是商人市侩的模样。

　　岚坞是一家老字号的酒坊，祖祖辈辈靠酿酒为生，差不多三十年前，改成了岚坞这个新牌子，也创新了冬日酿酒的新技术。

　　“阿姨，这冬天就能发酵得好吗？”

　　“姑娘，你肯定是外地来的，他们家有个大地窖，里面还有恒温棒，而且他们家这冬天酿酒啊，差不多已经酿了三十年了。”

　　“那是挺厉害的！”

　　薄禾看着工人们把一坛坛的酒搬到了地窖里，突然觉得，能够传承传统手工艺，推陈出新，真的很不容易，酒坊如此，旗袍店亦是如此。

　　顾客看完热闹，都进店里采购，开启买买买模式，岚坞店面很大，古朴的中式装修，店内酒香浓郁，大酒坛小酒坛各式各样，有传统的糯米酒，也有时令酒，比如桃花醉，杏花村，竹叶青……还有上次孟屿带去她家的桂花酿。

　　“听说，今天酿的酒，有几坛子是新家的雪水，那酿出来味道肯定不一般，要早点来预定咯！”

　　雪水酿酒，薄禾未曾听说过，但是融雪煎香茗的意境，却是从白居易的诗中领略过的。

　　岚坞的经营方式，十分人性化，有大酒坛子装的，若喜欢，自是可以拿着家里的瓶子来打酒，价格便宜又实惠；有简单包装的，买回家里给长辈日常喝喝也无碍；若是想送人当做礼物，包装精美，价格自然也会高上一些……

　　这，还真会做生意！

　　知道家里的老头子不仅喜欢喝酒，还喜欢收集酒坛子，薄禾觉得自己就是妥妥的冤大头，等着挨宰的那一种，因为据说酒都是一样的，价格的差异纯粹是包装！

　　矫情的老头子！

　　梅花清，梅子酒，茉莉香，樱花酿，都是礼盒装，方便拎手里拿回去。

　　“小姑娘，这是送人呐？”

　　“没有，老板娘，我爸特意叮嘱我买了带回去的。”

　　面前的女人，看着四十出头的样子，虽然皮肤白皙，笑容温暖，可能因为爱笑的缘故吧，眼角的鱼尾纹比较明显。

　　“买回家的包装就不实惠咯？”

　　薄禾看老板娘真是太实诚了，“老板娘这是不想多赚钱哦！”

　　“看你有眼缘，”面前的小姑娘白白嫩嫩，粉色的围巾衬得更加可爱，“我们家做生意讲究的就是让客人实惠。”

　　“其实是我爸很喜欢你们家的酒坛子，都收集在家恨不得搞个展览馆，”想到家里那一堆的坛子，难得老妈没有难为他，“要不老板娘你帮我看看这四瓶怎么包装方便我带走？”

　　“行，没问题！”

　　很快，薄禾就接过包装好的酒，很像奶茶店的外卖打包，中间用纸板隔着，稳得很！

　　“谢谢老板娘！”薄禾刚准备离开，“这是……？”

　　“店里的新酒，送你父亲尝尝！”

　　“啊……谢谢谢谢！”

　　突然收到店家送的免费的两小瓶酒，薄禾只有一种感觉，受宠若惊！

　　明白了，为什么岚坞如此火爆！做生意，靠的不仅仅是经济头脑，还有待人处事的原则方法。

　　她虽然是蒹葭的老板，可是很多接待事务都是慧姨和菲菲在打理，而她，一直生活在她们的庇护之下。

　　岚坞，一家值得被人惦念的酒坊！


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