第三百一十一章 搞定酒楼
“苏老板,你也看到周边酒店众多,竞争激烈。”
“当然,有一部分原因,是我不善经营,没有抓住老顾客。”
“前几年生意还可以,自从去年酒店大厨走后,聘请不到高级厨师,生意就一落千丈。”
面对苏剑这位买家,黄珊倒是实话实说,没有什么保留。
经过一番交谈,苏剑倒是了解酒店困境。
一方面是缺乏高级厨师,做出来酒菜,得不到客人承认,另一方面,是黄珊懒得管理,不懂经营
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