第47章 顶级厨师想拜林逍为师？

宏鹰酒店的后厨。
        平时还算热闹的厨房，这会只剩一些零散的交流声和锅铲碰撞的声音。
        不少厨师好奇的偷看站在角落灶台的王主厨和陆总。
        两人似乎都在等一个男人做的饭，这对他们来说可是稀罕事。
        豆浆是来不及做了，林逍是带着发酵好的面团来的。
        不过后厨里的所有食材和调味品，陆总提前说过说都可以随意使用。
        等待油热时候，他开始继续揉面，原本因为发酵满是气孔的面团，被揉的洁白光滑，揉面盆的周围也是干净异常。
        这丝滑的揉面手法，看呆了王厨，并不是说林逍这老练精湛手法从来没见过。
        只是这似曾相识的揉面手法，好像只在他那70岁的老师傅的手中看见过。
        年轻时候的王厨心气高，师傅教他揉面这种技术活，他压根不放在眼中，觉得只要能揉出面团来即可。
        所以只在这上面学了点皮毛够用了。
        可现在和他师傅一模一样的手法竟然出现在这年轻人的手中，对他来说简直是不可思议。
        这技术听师傅说也是每日坚持揉30斤面，坚持了20年左右，可面前的林逍也不过是20出头，怎么可能做到！
        所以他忍不住开口问林逍话：“你……是什么时候开始学厨艺的？”
        专心揉完面团的林逍才回应他道：“没学过直接上手的，不过是在学校食堂做饭混口饭吃。”
        这话更是让王厨惊呆，不可置信的看了眼身旁的陆总。
        陆总朝他轻轻微笑点头，像是不意外他现在的表情。
        怪不得陆总指名道姓要他亲自接待这个小伙子，因为普通的厨师可能根本看不出林逍手中的功夫。
        油热之后，林逍直接下入擀切好的油条胚，油光发亮的洁白油条胚瞬间膨胀且金黄异常。
        做好之后，直接捞出控油装盘，端在王厨和陆振雄面前。
        油条的香味丝丝缕缕萦绕在王厨鼻尖，他闭眼贪婪的吸了几口。
        这时候王厨已经迫不及待的夹起一根油条开始吃了起来。
        一口，两口，三口……
        其他的小厨师还是第一次见对食物严苛的主厨，露出如此享受的表情。
        要知道平时主厨总是皱着眉吃他们的菜品，最后再在鸡蛋里挑骨头一番。
        可现在的主厨竟然一连说出了许多夸奖的话，震惊其他厨师一整年。
        旁边听着王厨赞美话的陆振雄会心一笑，林逍就是有如此本事能让人眼前一亮，所以他也一点不意外。
        一盘油条被王厨和陆振雄吃下肚，林逍已经开始着手准备其他的吃的。
        “有米饭吗？做蛋炒饭要用的蒸饭，我还需要鸡蛋小葱。”
        “那是当然有，没有也要造出来！”王厨已经吃的情绪激动，立刻吩咐其他厨师把蒸饭拿来过给林逍使用。
        拿到蒸饭的林逍开始忙活起来，虽然后厨的炒锅笨重且大，但丝毫不影响林逍的技术。
        颠勺颠锅是厨师的基础，厨房里同时也有其他正在翻炒的厨师，可看到林逍那随意自然且力道控制的极好的翻炒。
        让那厨师心里莫名有点羞愧，开始怀疑自己那4年新东方白上了。
        让王厨都自叹不如的颠锅技术，竟然又在这个年轻人身上实现了，看起来不过20出头，竟掌握如此精湛的厨艺。
        黄金蛋炒饭一出，王厨鼻子灵立刻就闻了出来鲜味，按理说已经放了鸡蛋就不用放鸡精，可这鲜味是从何而来。
        手握勺子吃了第一口，他便知道这鲜味来源于哪里了。
        林逍这小子自己偷偷带的藏青盐。
        接着林逍又接连做了清汤刀削面和用后厨的肉馅所做的小笼包。
        吃过之后让40岁的王厨吃的简直想重新再拜一次师傅，尤其是小笼包，岂止是一个好吃可能形容的了的。
        结束后，陆振雄提议要送林逍回家，被林逍拒绝了，陆振雄也没有再坚持。
        电梯上，林逍若有所思着，本来他以为吃一道菜便可完成任务，没想到自己那点家当全部掏出来现眼，系统还没有提示任务完成。
        那这个王厨，肯定不是自己要找的人，属实没想到，宏鹰酒店五星级的顶级厨师都不管用。
        下了电梯走出酒店大堂，林逍思考着这样的人接下来该去哪里找，被某个人的出现打断了思绪。
        “林逍？你怎么在这。”是苏怡的惊呼声。
        下班之后林逍也没想到会在宏鹰酒店碰到苏怡。
        “来这里找熟人有点事帮忙，你呢？怎么在这里。”
        苏怡好看的眉毛扭在一起，忽略他的问题，指着电梯说：“你在这有熟人？我没看错的话你刚刚是从内部管理电梯上下来的吧。”
        林逍随意的回答让苏怡更为震惊。
        “内部电梯吗？我不知道，刚从后厨下来的。”林逍挠头。
        苏怡震惊林逍真的有后台，竟然还是江汀市最豪华酒店餐厅的主厨，并想到自己之前的发言是不是太过于井底之蛙了。
        刚刚开始就看林逍面色凝重，苏怡忍不住好奇发问。
        怀着一点小尴尬，苏怡关心道：“你怎么回事，是碰到什么问题了吗，说出来听听说不定我能帮到你点什么。”
        “也没什么事，就是……我需要一个顶级美食家或者厨师的帮忙，也不用做什么，就只用对我的厨艺进行评价即可。”
        苏怡挑眉勾起嘴角打了个响指道：“那这不是小意思吗？我刚好认识一位，你要多亏现在碰到了我，那位可是国外回来的顶级厨师，一定符合你的要求。”
        国外回来的是否真的比国内的要强，这个暂且不知，但林逍还是抱着试一试的心态。
        “好，那什么时间我能见见这位国外回来的顶级厨师。”
        苏怡低头看了眼时间突然面色慌张，“改天吧，啊，就明天我让他来我们食堂，好了我有事先走了。”
        说完苏怡便匆忙坐电梯上楼，徒留林逍一人在酒店大厅。
        回家路上林逍被一个巨大广告牌吸引了眼球，海报上的男人年轻俊朗，身着一身白色厨师服，旁边夸张的介绍语直夺人的注意力。
        大概内容就是一位来自法国的高级料理厨师，经过各种美食评委的认证之类的。
        林逍也就瞟了几眼没在意直接乘公交车回家。


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