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第4章 午食


休了几日假,祝维清继续去大理寺点卯。

        他起时林徵还在睡,一节白嫩的手臂伸在被外,睡相却安稳。

        他端详了一阵。

        又伸手轻轻触及她的额头。

        林徵仍在睡,微微蹙了蹙眉,眉眼又舒展开。

        他是指尖从她的额头一直滑向嘴唇,在那淡红的唇上轻轻一点。

        把林徵的手臂放回被内后,他合上帐帘,净台方丈拿的香囊还系在帐帘上,和纱帐的颜色倒匹配。

        祝维清见杜若从隔间出来,知道是她候着梳洗的,便嘱咐道:“娘子还在睡,你且等她睡饱服侍她就可。”

        杜若应了是,又问道:“昨天娘子让奴婢今日问问少爷,今日是在大理寺点卯么?若是的话,娘子说会把午食送过去,教您不需要正午去哪个铺子什么的叫外食了。”

        祝维清愣一下,点个头道:“好,我今日就在大理寺的。叫止目止观送去就是。”

        睡得太阳高高,林徵起了,边用早食边听杜若的话,便叫文竹把箱笼里的厨具之类拿出来。

        厨房的李妈妈早得了信,收拾出干净灶台来,边搓着手:“委屈娘子了,姨娘说过些时日就在娘子院子的隔间收拾出干净厨房来,这样娘子就不必这样麻烦了。”

        “这有什么麻烦的呢。我最喜欢在这灶间同人一起做做饭,顺便用些闲话了。”林徵看米饭已煮上,一旁的篓子里菜蔬肉食具备,还有一篓板栗,心下便有了主意。

        她这几日观察下来,觉得祝维清同她的口味差不多,都偏清淡,他曾落发过,所以并不食五辛。

        但他身量高,又是男子,想必是该多吃些。

        深秋板栗多,林徵见李妈妈在拆鸡,便想着做一道板栗烧鸡。

        一个小丫头舀了水来,林徵把板栗连壳煮上,见李妈妈拆鸡的刀法娴熟,不由夸奖道:“李妈妈好刀工。比起外面的酒楼食肆都不差呢。”

        李妈妈笑开,眼角便起了皱纹:“谢娘子夸奖。老身一家以前便是开食肆的,所以这一手刀工是从小学的,也腆着脸当娘子的夸奖。”

        “妈妈的刀工,我原来在家时,也不见几个刀工和妈妈一样好的。我方才看这厨房收拾得这样齐整,菜蔬柴禾又摆放有序,便知道妈妈是过来人。”

        这样三言两语,李妈妈起先还不太敢多和林徵说话,顾及着她也曾是国公府的大小姐,但讲下来,见林徵是这样的随和性子,言语间又真诚,便慢慢放开了。

        林徵才知道这李妈妈父母家便在巷子里开食铺,后面嫁的是店里的账房,生了两个女儿。

        等她父母去世后,账房便露出本性,贪吃懒做,又嫌她生不出儿子,成日里得了银钱就去外面吃酒赌博,终有一日吃酒和人争吵把自己给弄死了。

        李妈妈去给人收尸,才知道食铺早就被败掉了,还倒欠了一笔债。

        她有两个女儿要养,又有些厨艺在身,便央了熟识的一个牙婆,卖到祝府来。

        只是她是寡妇,大户人家忌讳多,所以分到顾姨娘这里来。

        “娘子有所不知,我们这个院落里的,多是苦命人。若无点伤心过往,也不会被分到这里来。好在姨太太最是宽厚的人,三少爷也是体恤下人的人,老身就愿意在这院子里做事使力。老身不图这些大厨房小厨房,只要能有地方住,把女儿拉扯大,好好报答姨太太和三少爷的恩情。”

        林徵做了几个菜,板栗烧鸡,清炒时蔬,蛋卷子,拨一碗稻米饭,例汤是青菜丸子汤,汤底是煨着的豚骨汤,再有两片咸肉,并一碟栗子糕。

        她自己带了食盒来,那食盒盖好后,外面注上热水,祝府离这些办差的地方近,这样小厮送去了,也能保证吃上热餐饭。

        文竹把止观喊来,林徵嘱咐了他把食盒拿稳,止观应了声,便提着食盒出去了。

        大理寺到中午便各自散开,出去吃的三三两两出去寻食铺吃,或是懒怠动的,叫食铺送些外食来。也有家里送吃食来的,只是不论路远近,总归送来食物便冷了些,因此大家还是更喜欢去外面吃。

        止观教人送了食盒到里面,特意嘱咐小厮说要他拿得稳当些,因为有热水。

        送来的小厮解开包袱,打开食盖,果然热气袅袅。

        几个和他一样选择带饭盒的同僚见他的食盒看着这样热乎,不禁羡慕道:“祝大人好福气呢。”

        因为外送的食物容易冷,因此选择带食盒的,多是经济略不富裕的家里,为省一些饭钱。

        小厮揭开食盖,取出几个小盒来,揭了盖,眼见一碗冒尖稻米饭,饭上缀着黑芝麻,围着几个蛋卷,一碟黄澄澄板栗烧鸡,一碟绿油油的菜蔬,一碗浓醇的丸子汤,再是一碟栗子糕。

        饶是祝维清也看得一愣。他知晓林徵擅庖厨,但也以为只是说说而已,谁知的确是手艺超绝。

        其他同僚看他的眼神更羡慕了。

        “祝大人真是有口福呢,听说祝大人新结了亲事。”

        “是啊,是啊,祝大人真是有个好妻子啊。”

        祝维清笑了笑,边拱手道谢,谦虚道:“哪里哪里,不过内子确实擅治家。”

        他放下布帘,取出竹筷,搛一点菜蔬到口中,不觉点头。

        林徵陪着顾姨娘一并吃午饭,也呈了几道菜到桌上。

        顾姨娘担心她受累,又拗不过这是她中意的事,只好叫她多多用饭菜。

        “我本身就喜欢钻研厨艺,能有人吃自是好事。何况官人若每日去食肆吃,又不一定都卫生、合胃口。”

        顾姨娘疑惑道:“清哥儿并不怎么到食肆吃,他以前也是家里带饭去的,只是李妈妈做的时候匀给他一份罢了。”

        又明白过来,想是林徵知道祝维清的官职不高,并无多少俸禄,所以想着替他省些银钱,又不好直说,便笑着说:“不过是这个道理。清哥儿因为不吃五辛,在外面又难都注意到,所以不习惯在外面用饭的。”

        说着又拈了一块栗子糕,夸赞做得好。

        林徵正疑惑他不怎么在外面吃,又怎知荣安楼的白斩鸡好。荣安楼的白斩鸡并非它的招牌菜,只是林徵最好这一口。

        不过注意力被栗子糕吸引去,林徵便讲了讲栗子糕,便提起想要拿些栗子糕到主院子去请个安。

        顾姨娘漱了口,听她这样说便应了,又让人拿一些栗子糕供到佛龛前。

        顾姨娘是罪家之女,嫁来时正是顾家事发之时,因各种情绪积急,成了慢症,每日吃药,平日里并不太能走动。

        祝家本就有意避嫌,听闻这个便免了顾姨娘的请安,说是为了避免过病气。顾姨娘自嫁过来,又少走动,最多在园子里略走一走,于是井水不犯河水,就这样过来了。

        林徵出了院子,便是大园子,正是深秋,落叶纷纷,又硕果累累,这园子引了河水来,又有小桥流水,兼之亭台楼阁,虽比不上林府的景致,却也别具一格。

        林徵一路观看,不知不觉到了主院。

        世家的布局大同小异,林徵朝前走,两个才总角的丫头挎着小篮子,小篮子上盖着纱布,见到林徵愣了愣,行了个礼。

        林徵见她们可爱,便问一句:“挎着个什么?”

        一个穿着藕色袄子的小丫头便回道:“周大爷夫人赏给四少爷和二小姐的热糕,给四少爷和二小姐打雀儿玩的。”

        正说着,前面门内走过一个丫鬟来,林徵第二日去主院请安时见过一面,知道是维周大爷的妻子小虞氏身边的人,见她见到自己略停了一下,行了礼,又嘱咐那两个丫头:“怎么还在这里贪玩?把热糕给四少爷和二小姐送去吧。”

        官哥儿是祝克寅的妾室刘氏生的孩子维官,今年才五岁。虽然是妾生的,但因为是府上最小的孩子,也得老太太爱些。

        二小姐是另一房妾室黄氏生的,叫做维和,今年八岁。

        两个小丫头应了声便出去,那丫鬟又行一个礼来,见林徵身后跟着的一个小丫头捧着一盒子东西,想是来给老太太夫人请安的,便退一步,跟在林徵旁边走了进去。


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