第二十八章 诈你没商量（二）
巳正时分，距离午正恰好还有一个时辰，沈家门里为了不耽搁下葬，几乎是全族出动，按早已安排好的桌次将所有亲朋都安顿进了各家酒肆。
只要有人的地方都免不了有等级，更何况还是上千人的规模。就算是现代，婚丧嫁娶包酒店都存在一个谁坐大厅，谁坐单间的问题，在等级深严的时代，这个问题自然更加重要，稍有差池就会惹来不快。要么嫌你看不起他，要么觉着你给他安排了“坐不起”的地方让他丢脸，虽然不一定结下梁子，但牢骚话肯定少不了，谁敢去惹这个麻烦？
莫家小店终究是小巷子里的低档酒肆，自然也安排不了什么上档次的客人。不过正因为安排到这里来的客人都在一个层次上，济济一堂没什么隔阂，自在之下反倒更加其乐融融，还没开宴，满厅堂里就已经笑语盈坐，热闹无比。
厅堂里在乱，后厨里同样乱成了一团。孙干娘、莫霜、莫小乙、金玲正忙着一盘盘的往长条案上摆放菜肴，以方便一会儿往桌上端。金玲是临时加入进来的，这两天沈谦鬼鬼祟祟的乱跑，金玲还能不更加缠他？最后沈谦实在是不胜其烦了，只好在多次警告“不许告诉娘”之后把她带了过来。小丫头正是什么都好奇的岁数，这么刺激的事哪能不愿意掺和，自然是连想都不想便没口子的答应了下来。
而在后厨门口，莫老四正在往身上套一件节时才舍得穿的崭新袍子，那双做菜时十分灵活的手因为紧张已经变得笨拙无比，拽拽这里，拽拽那里，怎么都觉着浑身不自在。在他对面，沈谦则一边帮他整理衣襟，一边低声交代着什么。莫老四听见店堂里的喧哗，脑子不免有些懵，虽然不住“嗯嗯“的表示自己听见了，但始终左耳朵进右耳朵冒，想拦都拦不住。
“去吧，沉住气。”
折腾了良久，沈谦后退一步，上下打量了打量莫老四，终于微微舒口气点下了头去。谁想刚才还沉着气的莫老四一听这话，接着两腿就是一软，矮下身子登时满脸都是痛苦，颤声乞求道：
“五郎啊，要不，要不，还是你去吧，你看你在衙门大堂上都……”
“我要能去不早就上去了么。”
沈谦都快被莫老四气笑了，抬起脚就狠狠地踩在了他崭新的鞋面上，等他“嗷”的一声痛呼着抱起了脚，而后厨里的其他人也都停住活儿诧异的望过来的当口，这才沉住气道，
“四叔，我不是要踩你，是让你清醒清醒。你跟我说过，你窝囊一辈子了，有了机会为何不能过几天舒心日子？今天就是你的机会，你上去了便上了台面，不然的话只能永远窝囊，是要长脸做人还是窝囊一辈子，你自己选吧。”
“对，对，说什么也不能这么窝囊了……”
莫老四终于清醒了不少，一边在嘴里不停念叨，一边木头似的转身向大堂里走去。见他这副模样，沈谦反倒更不放心了，而孙干娘几个人更是一窝蜂的挤到了门口，满心紧张的听起了动静。
前边店堂里依然是一派喧闹。客人们正等着吃饭，哪曾想店主却穿的跟新姑爷似的走了出来，诧异之下不免渐渐停住声纷纷向他看了过去。
虽然一直在心里强迫自己镇定，然而招呼客人的事莫老四虽然没少做，但当着这么多人讲话却还是头一遭，这么多目光齐刷刷地聚过来实在让老实了大半辈子的莫老四受不了，巨大的心理压力之下，他顿时一阵头晕，半晌方才强制压住恐惧开口道：
“各，各位。小，小人是这店里的掌柜莫四，今，今……”
“好——”
没等莫老四说完，满屋里忽然爆发出了一阵叫好声。大家来这店里来吃饭，总得给店家点儿面子，然而他们虽然是一番好心，却哪能想到不给面子还好，这一给面子，莫老四脑子里“嗡”的一声响，脸色一黑，居然好半天都不知道下边该说什么。
“哎呀！”
就在这时，躲在后门口的莫霜双眉一蹙，连忙摘下水裙，想也没想便快步冲进了店去，虽然被满屋更是诧异的目光扫的满心里通通狂跳，但还是强制压住紧张，微微抬着头尽量不去看满屋人的眼睛，沉住气极快的说道，
“各位叔叔伯伯，各位亲友四邻。诸位今日都是为着老太君来的，我们莫家酒肆虽然只是老太君的乡邻，但先前却没少得到老太君照应。如今老太君走了，每每想起来，我们心里都是一阵阵的难受。虽说只是承沈三官人的意办些酒水，可这心里却总想为老太君做些什么。我们也没什么大本事，只会做些菜蔬，想来想去也只能在沈三官人定的席面之外再加两道菜，以略表我们莫家酒肆对老太君的一番心意了。”
“好——”
满屋子里登时又是一阵鼓掌叫好声，这次声音绝对比刚才的敷衍高了不知多少。这还用说么，店家在席面之外又附赠两个，虽说是先前没听说过的事，但人家小姑娘说的入情入理，并没有什么不当的地方，白得好处谁会不愿意？
听到这叫好声，躲在后门外的孙干娘都快哭出来了，扶着门框抓着衣襟喃喃说道：
“你说你这个死老头子呀，怎么这么没出息，害得丫头去抛头露面。还有你这丫头，谁让你这么说的呀。人家是沈家的亲戚，不是咱们莫家的呀？你又不是人家沈家人，可不能乱说呐。”
金玲被孙干娘这样子吓了一跳，连忙扶住她问道：
“干娘怎的了？”
“没怎的，胃疼。”
……
沈谦可没功夫去理会这两位，长舒一口气，一边让挤在身边的莫小乙赶快上菜，一边退着身将一个红脸一个黑脸的那爷儿俩迎进了院子里。根本来得及去理会满脸都是惭愧的莫老四，连忙对莫霜问道：
“你怎么想起来进去了？”
“我，我……”
莫霜腿都有些打软了，刚才的镇定顿时跑了个没影没踪，眼见爹娘和弟弟都忙着去上菜，而金玲也跑进后厨帮着往外传，这才小嘴一瘪，扶着沈谦的胳膊带着哭腔道，
“五哥，我都快被吓死了。”
“稳一稳，稳一稳。”
沈谦万万没想到莫老四最终没撑下来，却让小小年纪的莫霜给撑下来了，心里顿时百感交集，连忙把她扶到后厨里让她坐下，这才安慰道，
“不要紧。四叔眼看着要撑不住架了,要是再没有人上去解释清楚，虽说也没什么，至多让客人奇怪些，但在我家三伯那里终究还是有点不好看，我本来想着四叔实在撑不住就自己上去，却没想到你先了一步。你做的很好，让我少了不少多余解释……莫霜，真的，你做的很好。”
“嗯嗯。”
莫霜受了鼓励，总算是吃了颗定心丸，紧张也渐渐消散了开来，可是忽然间想起了什么，顿时又紧张了起来，连忙抬头极不自信的问道，
“五哥，我没说什么不该说的话吧？”
面对这“功臣”，就算有点小小的差池，沈谦也不能再说什么了，宽慰的笑了笑道：
“没有，本来说好的就是献个心意。也只有这么说才不会犯我家三伯的忌讳。你一个字都没有多说，做得非常好。若是说让他们品尝什么的可就不大合适了。”
也确实是如此，莫家小店生意本来就清淡，平常也不会有几个人登门吃饭，要想尽快将名声打出去，只能无奈的抓住这次最后的机会。可是你打广告不要紧，要是太明显却会触犯徐老太君和沈迈。毕竟人家办的是丧事，你这么干不管怎么说都不对，也只有尽量低调，往办丧事，献心意这个岔口上靠才行。
果然，还没等沈谦完全安抚住莫霜，隔墙的店堂里忽然爆发出一阵震天的喧闹，到处都是“这是什么菜”、“米饭怎的能做这么好吃”、“快尝尝这个，肉味真鲜啊”一类的惊奇哗声。
听到这么强烈的反响，再次躲回后厨的莫老四总算长长出了口气，瞥眼看见沈谦，顿时满脸不好意思的挠起了头，嘿嘿憨笑道：
“五，五郎，你，你说四叔没进去之前还想的好好的，咋一进去就什么都忘了呢？”
“看样子大店东的气势还得再练练才行。”
沈谦站起身来，对莫老四仅仅只是报以一笑便不再说什么了。
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给桌上多上的确实只有两道菜，一个蛋炒米饭，一个葱爆羊肉，之所以如此，自然还是为了那句“向徐老太君献心意”、献心意就得心诚，不能让人觉得是为了打广告，如果借徐老太君的葬礼打广告，虽说也没什么，但沈迈那里终究多多少少还是有点不好看。
正因为如此，这个度就必须把握好，既要起到广告效果，又要防止薄沈迈面子，所以什么“莫家会做炒菜”之类的话不能说，但上的菜必然得特殊点才能表达出心意，这样一来就不显得突兀了。至于是什么菜让别人去猜就好了，只要他们觉着好吃，并且还是从来没吃到过的美味，今后自然会再来，并且八卦之下还会当免费的传播者。这些传播者来自四面八方，其中更有许多来自杭州城，这样的传播力度必然远远大于那些因为住在西溪知道莫家小店才会偶尔来上一两次的纯底层人士。
另外只做这两个菜也是有讲究的，沈谦会的自然不止这么少，可仓促之间莫老四不可能掌握那么快，如果做糊了或者做生了都会适得其反，所以为了赶今天这个最后的机会，也只能由沈谦亲自操刀。
而这样一来恰好又与向徐老太君献心意对上了。莫老四虽然功底不错，但完全掌握炒菜精髓，以至于最后能随心所欲绝不是一天两天的工夫。那么在这段时间里就可以合理低调了。如果别人问起来为什么没这种菜了，他可以理直气壮的告诉别人，这是专门向老太君献礼做的。既可以将短期内的手生搪塞过去，还能表达出对徐老太君的无限敬仰，连沈迈这个冤大头都跟着大得面子。而且还不影响在客人大量登门问询的情况下推出其他菜品，不断引起更大的轰动，实在是个双赢的局面。
这样计划是很好，然而让沈谦没想到的是，这边的事刚刚办安妥，其他方面却出事了……
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午正时分，徐老太君的安葬仪式准时进行，上千人的送葬队伍蔚为壮观，再次将西溪人以及来西溪游玩的游客目光都吸引了过去。仪式庄严肃穆，没有一丝杂音，充分表达出了徐老太君的人缘和沈迈三兄弟的面子。
这样的场面下，刚才在莫家酒肆里吃饭的那些人虽然满心里都是新鲜，却又不敢提这个话题，至于完事回去怎么样就两说了。所以葬礼进行的很是顺利，等三鞠九叩的给老太君发完丧之后，腿脚不好，只能有别人搀扶这才能走动的沈迈都快累的没个人样了。
然而让沈迈怎么也没想到，等亲友们渐渐散去，他刚刚回到家里正跟族里说得上话的几个兄弟商量着后续的事，刚才在葬礼上似乎没有出现的颜氏忽然抱着个匣子气匆匆的跑进了厅来，不说别的，就她那双通红的眼睛和一副要吃人的架势都能吓人一跳。
这架势实在有点不大对头，在众兄弟的目瞪口呆之中，沈迈顿时沉下脸来问道：
“四郎他娘，你要做什么？”
话音一落，只见颜氏忽然扑通一声跪在了地上，将匣子一举，高声叫道：
“请三官人做主，贱妾要和沈五郎他们分家！”
“分家？！”
“这时候分什么家？”
……
颜氏的话顿时引来满厅惊呼，沈迈脸色越来越难看，抬头见厅门外沈诚满脸紧张的高喊着“娘”快步追了过来，心里登时一阵无名火起，“砰”的一声将拐杖戳到地上，沉声说道：
“胡闹！老七，你去把五郎他们娘几个叫过来。老夫今天就给他们好好分分这个家！”
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